MENU
■【 SALAD 】
本日のサラダ [ASK] 季節果実フルーツサラダ 2,750円 フルーツトマトサラダ 2,530円 生野菜サラダ 1,760円 韓国サラダ 1,650円
■【 KIMCHI & NAMURU 】
季節のナムル 1,760円 キムチ盛り合わせ 1,760円 キムチ 各種 1,100円
■【 GYUSASHI 】
本日のユッケ [ASK] 本日の牛刺し [ASK] フレッシュキャビアのユッケ 5,500円 赤身ユッケ 2,750円 ミノ昆布締め ポン酢仕立て 2,200円 ハツのたたき 1,980円 白センマイ刺し 1,760円
■【 TONGUE 】
特上塩タン 厚切り[数量限定] 6,380円 特上塩タン 薄切り 4,180円 上塩タン 2,750円
■【 FILLET 】
銘柄牛シャトーブリアン 11,000円 特上ひれ 5,500円 上ひれ 3,080円
■【 SPECIALITE 】
名物シャトーブリアンビーフカツサンド 13,200円
■【 LOIN 】
名物サーロイン焼き 4,180円 特上ロース 3,300円 赤身ロース 2,750円
■【 HARAMI 】
上ハラミ [数量限定] 4,180円 サガリ [数量限定] 4,180円
■【 YAKINIKU 】
骨付きカルビ 二人前 4,180円 上霜降り 3,080円 並霜降り 2,750円 特上カルビ 2,750円 上カルビ 2,200円 上赤身 2,750円 名物テール焼き 1,980円 ツラミ 1,760円 名古屋コーチン 1,980円 イベリコ豚 1,980円
■【 HORUMON 】
ミックスホルモン 2,750円 ホルモン 1,650円 上ホルモン (シマチョウ) 1,650円 上ミノ 2,200円 レバー 1,650円 ハツ 1,650円
■【 VEGETABLE 】
季節の野菜 各種 [ASK] 焼き野菜盛り 1,760円 サンチェ (包み野菜) 880円 にんにくオイル焼き 880円
■【 NOODLES 】
TANAKA冷麺 1,650円 名物酢橘冷麺 1,650円 フルーツトマト冷麺 1,980円
■【 PASTA 】
本日のパスタ [ASK] 松阪牛ボロネーゼ 2,200円 ペペロンチーノ 1,720円
■【 SOUP 】
テールスープ 1,980円 カルビスープ 1,760円 季節野菜スープ 1,320円 名古屋コーチン玉子スープ 1,100円
■【 RICE 】
焼きビビンバ 二人前 2,750円 松阪牛テールパエリア 二人前 3,080円 ユッケビビンバ 3,080円 カルビクッパ 1,760円 塩テールクッパ 2,200円 玉子クッパ 1,430円 ガーリックライス 1,760円 雪月花ビーフカレー 1,650円 龍の瞳 白飯 550円
■【 DESSERT 】
季節果実フルーツパフェ 2,200円 杏仁豆腐 880円 自家製クラシックプリン 880円
■【 Haagen-Dazs 】
バニラ 770円 グリーンティー 770円 クッキー&クリーム 770円
※金額表記は消費税込になります。
■【 Glass Wine 】
本日のグラスシャンパーニュ 2,530円 2530円〜 常時銘柄は変わります。 本日のグラスワイン 白 1,760円 1760円〜 飲み頃を迎えた白ワインを常時３種類以上ご用意しております。 本日のグラスワイン 赤 1,760円 1760円〜 飲み頃を迎えた赤ワインを常時6種類以上ご用意しております。 本日のグラスワイン 甘口 1,320円 1320円〜 様々タイプの甘口デザートワインを常時2種類以上ご用意しております。
■【 Beer 】
生ビール 1,100円 ノンアルコールビール アサヒ ドライゼロ 660円
■【 Highball 】
ハイボール 880円 プレミアムハイボール 1,760円 1760円〜(常時2種類以上) 銘柄はスタッフにご確認ください。
■【 Sake 】
本日の日本酒 (4合) 5,500円 5500円〜 常時３種類以上。 季節により銘柄が変わります。 スタッフまでご確認ください。 本日の日本酒(半合) 1,100円 1100円〜 常時３種類以上。 季節により銘柄が変わります。 梅酒(ロック、ソーダ割り) 880円
■【 Shochu 】
芋 880円 麦 880円
■【 Still Mineral Water 】
フジ ミネラルウォーター (日本・山梨) 880円 ヒルドン (イギリス) 1,320円
■【 Sparkling Mineral Water 】
サンペレグリノ (イタリア) 1,100円 奥会津金山天然炭酸水 1,100円
■【 Soft Drink 】
コカ･コーラ 770円 ジンジャーエール (甘口) 770円 ジンジャーエール (辛口) 770円 トニックウォーター 770円 黒烏龍茶 770円 桂花烏龍茶 880円 季節のフレッシュジュース 1,320円 1320円〜 季節によりフルーツが変わります。 スタッフまでお尋ねください。 ノンアルコール スパークリング ワイン(355ml 約2杯) 1,980円
■【 Champagne 】
各種 ・アンリオ ブリュット ミレジメ 2014・・・26400円 ・ルイナール ブラン ド ブラン・・・28600円 ・ビルカール サルモン ブリュット ロゼ・・・30800円 ・エリック ロデズ アンボネイ ブラン ド ノワール・・・33000円 ・ドラピエ グラン サンドレ ブリュット 2012・・・35200円 ・ラルマンディエ ベルニエ ロゼ ド セニエ・・・39600円 ・アンリ ジロー オマージュ オー ピノ ノワール・・・41800円 ・ペリエ ジュエ ベル エポック 2015・・・49500円 ・テタンジェ コント ド シャンパーニュ 2012・・・52800円 ・ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2013・・・55000円 ・ゴッセ セレブリス ヴィンテージ エクストラ ブリュット 2008・・・63800円 ・クリュッグ グラン キュヴェ・・・71500円 ・ルイ ロデレール クリスタル 2014・・・99000円 ・ジャクソン アヴィズ シャン カン 2002・・・132000円 ・アンリ ジロー アルゴンヌ 2014・・・220000円 ・エグリ ウーリエ グラン クリュ ミレジメ 2013・・・242000円 ・ドン ペリニヨン レゼルヴ ド ラヴェイ 2003・・・264000円 ・サロン キュヴェ エス ブラン ド ブラン ル メニル 2013・・・330000円
■【 Bourgogne Blanc 】
各種 ・シャブリ グラン クリュ ジャン コレ 2021・・・28600円 ・シャサーニュ モンラッシェ クロ デュ シャトー シャトー ド ラ マルトロワ 2017・・・33000円 ・ムルソー アン ルロール レミ ジョバール 2017・・・35200円 ・ブルゴーニュ ブラン ルフレーヴ 2020・・・39600円 ・シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ ヴェルジェ ギィ アミオ 2018・・・49500円 ・ピュリニー モンラッシェ クロ ド ラ ガレンヌ ポール ペルノ 2018・・・52800円 ・モレ サン ドニ クロ デ モン リュイザン ポンソ 2017・・・60500円 ・ムルソー ペリエール プルミエ クリュ アルベール グリヴォー 2017・・・66000円 ・ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ペリエール アンリ ボワイヨ 2006・・・88000円
■【 Bourgogne Rouge 】
各種 ・ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ セラファン 2018・・・28600円
■【 Chardonnay 】
各種 ・ラドワ プルミエ クリュ レ グレション ドメーヌ シルヴァン ロワシェ 2018「19,800円」 ・ピュリニー モンラッシェ レ シャン ガン ドメーヌ ド モンティーユ 2016「23,100円」 ・パッツ アンド ホール ジオ トニー シャルドネ 2015「24,200円」 ・ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ クロ ド ラ ガレンヌ ドメーヌ デュック ド マジェンタ 2018「30,800円」 ・シャブリ グラン クリュ ブーグロ コート ブーグロ ドメーヌ ウィリアム フェーブル 2017「33,000円」 ・コルトン ブラン グラン クリュ メゾン リケール 2018「35,200円」 ・シャサーニュ モンラッシェ レ カイユレ ドメーヌ ポール ピヨ 2019「38,500円」 ・ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ピュセル フィリップ シャヴィー 2018「44,000円」 ・ムルソー クロ デ ペリエール アルベール グリヴォー 2019「46,200円」 ・コルトン シャルルマーニュ ルイ ラトゥール 2019「47,300円」 ・ボアズ ビュー シャルドネ ザ コースト 2018「57,200円」 ・シュヴァリエ モンラッシェ ブシャール 2018「81,400円」
■【 Other White 】
各種 ・シュタインリースラー ニコライホーフ 2007「19,800円」 ・リースリング シュロスベルグ グラン クリュ キュヴェ サント カトリーヌ ドメーヌ ヴァインバック 1997「28,600円」 ・バロン ドゥ エル ドゥ ラドゥセット 2018「33,000円」 ・シャトー ド ボーカステル ブラン ルーサンヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 2012「50,600円」
各種 ・ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ザヴォー デイヴィッド バターフィールド 2019「19,800円」 ・ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ シャンポネ フィリップ ルクレール 2016「24,200円」 ・アロース コルトン プルミエ レ ヴァロジエール フィリップ パカレ 2016「28,600円」 ・シャンボール ミュジニー オー ゼシャンジュ クリストフ ビュイッソン 2018「30,800円」 ・ポマール プルミエ クリュ グラン クロ デ ゼプノ ドメーヌ ド クルセル 2010「33,000円」 ・シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ サンティエ ドメーヌ ダヴィド デュバン 2018「35,200円」 ・ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ポワスノ アンベール フレール 2010「41,800円」 ・クロ ド ラ ロッシュ グラン クリュ ドメーヌ コカール ロワゾン フルーロ 2008「57,200円」 ・ドメーヌ ペロ ミノ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ ラ リシュモーヌ キュヴェ ウルトラ 2013「66,000円」 ・ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック ドメーヌ ドニ モルテ 2012「88,000円」 ・クロ デ ランブレイ グラン クリュ ドメーヌ デ ランブレイ 2019「103,400円」 ・ジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ アンリ ルブルソー 2009「110,000円」 ・ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ボンヌ マール グラン クリュ 1999「264,000円」
■【 Domaine de la Romanée-Conti 】
各種 ・エシェゾー 2017「330,000円」 ・グラン エシェゾー 2015「506,000円」 ・グラン エシェゾー 2017「484,000円」 ・リシュブール 2013「506,000円」 ・リシュブール 2016「605,000円」 ・ロマネ サン ヴィヴァン 2014「528,000円」 ・ロマネ サン ヴィヴァン 2015「638,000円」 ・ラ ターシュ 2016「814,000円」
■【 Bordeaux Rouge 】
各種 ・シャトー ランシュ ムーサ 2015「19,800円」 ・シャトー ラグランジュ 2012「22,000円」 ・シャトー オー マルビュゼ 1999「24,200円」 ・ヴィラ マリー 2016「26,400円」 ・ポイヤック ド ラトゥール 2016「28,600円」 ・シャトー レオヴィル ポワフェレ 2012「33,000円」 ・シャトー ピション ロングヴィル バロン 2014「37,400円」 ・シャトー ラ コンセイヤント 2002「41,800円」 ・シャトー ピション ラランド 2009「46,200円」 ・ル プティ シュヴァル 2005「59,400円」
■【 Grands Crus Classés du Médoc en 1855 】
各種 ・シャトー オー ブリオン 2017「154,000円」 ・シャトー マルゴー 2002「165,000円」 ・シャトー ムートン ロートシルト 2015「176,000円」 ・シャトー ムートン ロートシルト 2004「187,000円」 ・シャトー ラフィット ロートシルト 2004「198,000円」 ・シャトー ラフィット ロートシルト 2002「209,000円」
■【 California Red 】
各種 ・ファウスト 2018「19,800円」 ・アストン エステート ソノマ コースト ピノ ノワール 2016「24,200円」 ・リッジ ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン エステート 2015「26,400円」 ・マウント ブレイヴ カベルネ フラン 2016「30,800円」 ・アナコタ ヘレナ ダコタ ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 2013「33,000円」 ・ウィリアムズ セリエム ジンファンデル バチガルピ ヴィンヤード 2012「35,200円」 ・スキップストーン フォルトライン ヴィンヤード 2014「37,400円」 ・マルティネッリ ボンディ ホーム ランチ ピノ ノワール 2008「39,600円」 ・ビーヴァン セラーズ テンチ ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2018「52,800円」 ・ピーター マイケル オー パラディ カベルネ ソーヴィニヨン 2017「57,200円」 ・オーパス ワン 2018「110,000円」 ・ポール ホブス カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー トカロン ヴィンヤード オークヴィル ナパ ヴァレー 2016「121,000円」 ・ロコヤ カベルネ ソーヴィニヨン スプリング マウンテン ナパ ヴァレー 2012「132,000円」 ・シー スモーク テン ピノ ノワール 2007「154,000円」
■【 Other Red 】
各種 ・チェレット バルバレスコ 2018「19,800円」 ・エラスリス ラ クンブレ シラー 2013「22,000円」 ・アレハンドロ フェルナンデス アレンサ グラン レセルバ 2009「25,300円」 ・マッツェイ シエピ 2016「28,600円」 ・シャトー ヌフ デュ パプ レゼルヴ デ ドゥ フレール ドメーヌ ピエール ユッセリオ 2005「39,600円」 ・サッシカイア 2018「44,000円」
■【 花 - hana - 】
5,500円
＊キムチ盛り ＊季節のナムル ＊生野菜サラダ ＊テールスープ ＊焼物 (サーロイン・特上ひれ・霜降り) ＊焼き野菜 ＊選べるお食事 (雪月花カレー or 冷麺) ＊本日のデザート ＊コーヒー
■【 月 - tsuki - 】
4,180円
＊キムチ盛り ＊季節のナムル ＊生野菜サラダ ＊テールスープ ＊焼物 (上ひれ・赤身・霜降り) ＊焼き野菜 ＊選べるお食事 (雪月花カレー or 冷麺) ＊本日のデザート ＊コーヒー
■【 雪 - yuki - 】
3,080円
＊キムチ盛り ＊季節のナムル ＊生野菜サラダ ＊テールスープ ＊焼物 (特上ロース・上カルビ・赤身) ＊焼き野菜 ＊選べるお食事 (雪月花カレー or 冷麺) ＊本日のデザート ＊コーヒー
■【Special】
8,800円
＊コンソメスープ ＊本日のスペシャリテ ＊キムチ盛り ＊季節のナムル ＊塩焼物 (タン・サーロイン) ＊韓国サラダ ＊酢橘冷麺 ＊たれ焼物 (霜降り・赤身) ＊焼き野菜 ＊選べるお食事 (雪月花カレー or 松阪牛ボロネーゼパスタ) ＊杏仁豆腐 ＊コーヒー
■【Premium】
13,200円
＊コンソメスープ ＊本日のスペシャリテ ＊キムチ盛り ＊季節のナムル ＊塩焼物 (上タン・シャトーブリアン) ＊韓国サラダ ＊酢橘冷麺 ＊たれ焼物 (サーロイン・霜降り) ＊焼き野菜 ＊選べるお食事 (雪月花カレー or 松阪牛ボロネーゼパスタ) ＊杏仁豆腐 ＊コーヒー
■【プレミアムコース】
16,500円
＊コンソメスープ ＊本日のキムチ、ナムル ＊フルーツトマトサラダ ＊銘柄牛サーロインユッケ ＊和牛タン ＊ハラミ ＊和牛ビーフカツサンド ＊酢橘冷麺 ＊和牛タレ焼き(本日のおすすめ部位) ＊焼き野菜 ＊〆のお食事(本日のパスタorカレーライス) ＊本日のデザート
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■【スペシャルコース】
11,000円
＊本日のキムチ、ナムル ＊韓国サラダ ＊本日のスペシャリテ ＊和牛タン ＊ひれ ＊酢橘冷麺 ＊名物テールスープ ＊特上ロース ＊上カルビ ＊焼き野菜 ＊和牛ホルモン盛り合わせ ＊〆のカレーライス ＊本日のデザート
■【花】
19,800円
＊コンソメスープ ＊季節フルーツ ヨーグルトソース ＊本日のスペシャリテ ＊特上塩タン ＊本日のキムチ、ナムル ＊特上ひれ ＊松阪牛ビーフカツサンド ＊本日のサラダ (フルーツトマトサラダ or 生野菜サラダ) ＊サーロイン焼き ＊酢橘冷麺 ＊本日のOMAKASE焼物 ＊本日の〆 (雪月花カレーライス or たまごクッパ) ＊クラシックプリン
■【月】
＊コンソメスープ ＊本日のスペシャリテ ＊塩タン ＊本日のキムチ、ナムル ＊上ひれ ＊韓国サラダ ＊サーロイン ＊酢橘冷麺 ＊本日のOMAKASE焼物 ＊ミックスホルモン ＊本日の〆 (雪月花カレーライス or たまごクッパ) ＊クラシックプリン
■【雪】
＊コンソメスープ ＊本日のスペシャリテ ＊塩タン ＊本日のキムチ、ナムル ＊ひれ ＊韓国サラダ ＊特上ロース ＊酢橘冷麺 ＊焼物 (テールたれ焼き・上カルビたれ焼き・ミックスホルモン) ＊本日の〆 (雪月花カレーライス or たまごクッパ) ＊クラシックプリン
■【最上】
27,500円
＊コンソメスープ ＊季節フルーツ ヨーグルトソース ＊キャビアユッケ ＊特上タン厚切り ＊本日のキムチ、ナムル ＊シャトーブリアン ＊シャトーブリアンカツサンド ＊本日のサラダ (フルーツトマトサラダ or 生野菜サラダ) ＊サーロイン焼き ＊酢橘冷麺 ＊本日のOMAKASE焼物 ＊本日の〆 (雪月花カレーライス or たまごクッパ) ＊クラシックプリン
